春季養生五法
時間:2019-04-16 來源:互聯網 

  春季,身體的各項機能處于比較活躍的狀態,人們應該適應季節的變化,調養生氣。

  飲食清淡防上火

  春季是萬物生發的季節,人們容易出現“上火”的現象,加上春節期間油膩吃得過多,胃中積聚很多的“熱”,導致肝火上升,這樣就會使肺陰虛損,各種病菌很容易乘虛而入。建議大家春季飲食應以清淡為好。豆芽有清熱功效,利于肝氣疏通,能健脾胃,幫助增強五臟的機能;銀耳富含銀耳多糖,能提高人體衛士巨噬細胞的吞噬能力;蘑菇含有蘑菇多糖,可抵抗綠膿桿菌的侵襲。

  辛甘之品助春陽

  《千金方》里有一句話叫做“二三月易食韭”。春天氣候冷暖不一,需要保護陽氣,因此應多吃一些蔥、姜、蒜、韭菜等溫性食品。韭菜是養陽的佳蔬良藥,可以祛陰散寒,而且韭菜含纖維素較多,還有增進腸蠕動通便的作用,是清潔腸腔的良好食品。

  多甜少酸防“肝旺”

  春天生機勃發,正是肝氣條達之時。中醫認為,酸味入肝,有收斂之效,所以喜愛吃酸性食物的人要適可而止,過則影響陽氣的升發和肝氣的疏泄,甚至會致肝郁或肝火更旺,傷及脾胃。此外,隨著氣溫逐漸回升,空氣中的濕度也會逐漸增加,人體更容易受到濕邪的侵犯。由于“濕邪困脾”,專家建議多吃些味甘平的食物以“醒脾”,如蔬果類的南瓜、扁豆、萵筍、胡蘿卜等。

  因地因時適當補

  初春時節,北方的寒氣還未退,建議大家仍宜溫補。當然,隨著氣候漸暖,陽氣漸升,溫補可逐漸減少。可選食桂圓、紅棗、荔枝、山藥、豬肚、牛肉、牛肚、雞肉、鵪鶉等。

  細選食物少生病

  春季氣溫逐漸升高后,細菌、病毒等微生物也開始繁殖,活力增強,容易侵犯人體而致病。所以在飲食上應攝取足夠的維生素和礦物質。芹菜、春筍、西蘭花等新鮮蔬菜和柑橘、檸檬等水果富含維生素C,具有抗病毒作用;胡蘿卜、菠菜等黃綠色蔬菜富含維生素A,具有保護和增強上呼吸道黏膜和呼吸器官上皮細胞的功能,這些食物建議大家多吃。

  (陳小飛馮立中整理)


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