千仁香糕大腸菌群不合格 沃爾瑪華東百貨高科西路店上黑榜
時間:2018-09-06 來源:互聯網 

  

千龍網8月17日訊 8月16日,上海市食品藥品監督管理局對2017年第32期省級食品安全監督抽檢信息作出公告。公告顯示:本次監督抽檢涉及7大類食品,包括豆制品、蜂產品、保健食品、嬰幼兒配方食品、食品添加劑、食用農產品、其他(食鹽)等。抽檢樣品共計838批次,其中合格835批次、不合格3批次。

不合格食品中,沃爾瑪華東百貨有限公司上海浦東高科西路山姆會員商店經營的,標稱生產企業為上海張小寶綠色食品發展有限公司的千仁香糕(227克/袋)大腸菌群6900;<10;<10;<10;<10 CFU/g(標準值為n=5c=2m=100M=1000 CFU/g)。上海全球兒童用品股份有限公司嘉怡路店經營的,標稱進口商為北京啟迪致遠嬰童用品有限公司,原產國為瑞士的幼兒配方奶粉(900g/罐)菌落總數5/2/1000/10000(標準值為1900/6400/840/1400/1200)。上海農工商好德超市有限公司經營的,標稱生產企業東臺市現代禽業發展有限公司的正宗散養本雞蛋(10枚/盒)氟苯尼考5.94µg/kg(規定不得檢出)。

對上述抽檢中發現的不合格產品,上海市食品藥品監督管理局已要求相關區市場監督管理局及時對不合格食品及其生產經營者進行調查處理,依法查處,進一步督促企業履行法定義務,并將相關情況記入食品生產經營者食品安全信用檔案。

據專家介紹,大腸菌群是評價食品衛生質量的一項重要指標。如果食物中大腸菌群超標,人若吃了可能會拉肚子。氟苯尼考是農業部批準使用的動物專用抗菌藥,但氟苯尼考在家禽體內的代謝慢,容易在雞蛋、雞肉中殘留較長時間,如果沒有嚴格遵照停藥期而匆忙上市,對人體健康是有風險的。

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